Remolacha – 400g (LACOSECHA)

$1,50

Beta vulgaris, planta herbácea con color morado que se debe a dos pigmentos: la betacianina y la betaxantina.

SKU: FV15 Categoría:

Descripción

El principal uso de este vegetal es como hortaliza, principalmente cocida. Pero puede utilizarse para darle un sabor dulce a distintas preparaciones. Esta cualidad resulta especialmente beneficiosa en la preparación de jugos ya que el dulce de la remolacha es de muy buen sabor.

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